תפוח אדמה גולמי: NO
תפוחי אדמה, כשהם אוכלים נא על ידי כלבים, הם רעילים עקב:
- הסולנין והצ'קונין שהוא מכיל. אלו אלקלואידים הקיימים בצמחים ממשפחת הסולניים אליהם משתייך תפוח האדמה לצד עגבניות, חצילים או אפילו טבק. חומרים אלו רעילים מאוד לכלבים אך גם לבני אדם ולכל בעלי החיים. בתפוח האדמה חומרים רעילים אלו מתרכזים בעיקר בקליפה ובחיידקים ובפרט בתפוחי אדמה ירוקים.
- תכולת העמילן הגולמית שלו, שהיא מאוד בלתי ניתנת לעיכול עבור הכלב. נצרך בכמויות גדולות, זה יכול להיות אחראי להפרעות עיכול חמורות יחסית.
תפוח אדמה אפוי: כן
כאשר תפוח האדמה קלוף ומבושל היטב, נפטרנו משני האלמנטים שהפכו אותו לרעיל כשהוא נא. בצורה זו, ניתן אפוא להאכיל אותו ללא בעיה לכלב כמזון עמילני, מקור לפחמימות מורכבות במנה ביתית.
טוב לדעת!
בהיעדר תפוחי אדמה טריים, ניתן לתת לכלב את תפוחי האדמה בצורת פתיתי פירה (המתכון הקלאסי, ללא תוספת מרכיבים נוספים) עם מים חמים (אך ללא חלב). זה גם בצורה זו שיצרני המזון לחיות מחמד שמייצרים קרוקטים ללא דגנים מציגים אותו למתכונים שלהם. ואכן, אם קרוקטים ללא דגנים נקיים מחיטה, אורז או אפילו תירס, הם שואבים את מקור העמילן שלהם (שחובה להכנת קרוקט) בקטניות ו/או פקעות כמו תפוחי אדמה. !
כשהוא מבושל היטב ומובא בכמויות סבירות, לתפוח האדמה יש יתרון להיות יחסית נוח לעיכול עבור הכלב. החיסרון היחיד: יש לו אינדקס גליקמי גבוה והוא עלול לגרום לעלייה מהירה וחדות יותר של רמת הסוכר בדם של הכלב לאחר צריכה.
והבטטה?
את תפוח האדמה האפוי ה" קלאסי" ניתן לתת לכלב ללא כל בעיה. מצד שני, יש להימנע ממתן בטטה לכלב, אפילו מבושלת. עשיר באוקסלטים, זה יכול להיות הגורם להיווצרות אבנים.
האם תפוחי אדמה אסורים בכלבים מסוימים?
כן!
בגלל עושרו בעמילן, הימנעו ממתן תפוחי אדמה:
- לכלבים שניזונו באוכל. כל המאכלים (ואפילו המאכלים ללא דגנים) מכילים עמילן והיכולת לעכל את הפחמימה המורכבת הזו מוגבלת בכל הכלבים.לכן אין טעם להביא עוד במנה שלהם. זה נכון אפילו יותר בכלבים נורדיים כמו האסקי הסיבירי או הסמוייד, שמתקשים אפילו יותר לעכל עמילן מכלבים אחרים,
- לכלבים סוכרתיים שעבורם התזונה חייבת להיות בעלת תכולה מופחתת של פחמימות ניתנות להטמעה באופן כללי.
תרומתו של תפוח אדמה מבושל במנת המזון של כלב היא אפוא שמורה לכלבים המוזנים במנה ביתית קלאסית, במקום מקור אחר של עמילן כמו אורז למשל.